Конный клуб

Главная / Новости / Предлагаем для классов историческую экскурсию "Щи да каша"!

Предлагаем для классов историческую экскурсию «Щи да каша»!

Дорогие друзья!

🌿Предлагаем интересную,гастрономическую экскурсию для школьных классов в Музей древнерусской кухни «Еда Руси»!

🌿Исторический, кулинарный мастер класс «Щи да каша» — соединяет уроки истории и технологии в одном увлекательном кулинарном празднике.

🌿Школьники увидят историю России IX-XXI в.в. в практическом, кулинарном аспекте, а знакомые с детства блюда — в исторической перспективе.
🌿На практическом занятии по уроку технологии дети растопят русскую печь и приготовят в ней под руководством шеф-повара традиционный русский обед, который с удовольствием съедят.
🌿Те из детей, кто в школе на уроках технологии учился готовить, узнают, как раньше готовили в печи знакомые блюда и какими кулинарными технологиями пользовались наши предки, поймут происхождение известных блюд и вкусов.
🌿Тем, у кого технологии в школе нет, будет интересно попробовать свои силы в кулинарном искусстве.
🌿Может быть, отведав обед, своими руками приготовленный в русской печи, дети увлекутся кулинарией и в будущем смогут поражать всех настоящими кухонными шедеврами.
🌿Шеф повар расскажет детям, как менялся русский обед со времен древней Руси до наших дней, какие события истории России изменили русское застолье.
🌿Откуда появились пряники, пастила, черный хлеб, квас, щи, уха, заливное, холодец, соленья.
🌿О том, как русская печь определила традиции вкусы русской кухни.
🌿Знание истоков кухонной культуры родного народа — такой же важный элемент национального самосознания, как знание языка, истории и природы страны.
🌿Попробовав готовить в настоящей русской печи, полежав на лежанке, пошуровав кочергой ребенок другими глазами увидит героев известных сказок и мультфильмов — Емелю, Бабу Ягу, Машеньку, Вовку…
🌿Может быть потом кто-то из детей вырастет и построит у себя на дому красивую изразцовую русскую печь.

🌿Продолжительность программы: 3 часа;

🌿Возраст участников: 7-17 лет;

🌿В стоимость программы входит: урок «Русская кухня», мастер-класс по приготовлению обеда в русской печи, практическое знакомство с устройством и действием настоящей русской печи.

🌿Меню урока:
🌿🌿Русские закуски:
🌿🌿🌿Огурчики соленые бочковые,
🌿🌿🌿Капуста квашеная;
🌿🌿На первое:
🌿🌿🌿Щи сборные в чугунке;
🌿🌿На второе:
🌿🌿🌿Жаркое по-боярски в чугуне;
🌿🌿Напитки:
🌿🌿🌿Морс клюквенный,
🌿🌿🌿Иван-чай из самовара;
🌿🌿К чаю:
🌿🌿🌿Варенье домашнее,
🌿🌿🌿Родные, русские блины!

Запись и дополнительная информация по ☎: +7(930)835-55-58, +7(999)070-43-03 (WhatsApp, Telegram), в л/с в ВКонтакте или в Директ в Инстаграме.

С нетерпением ждём вас в Зелёной Слободе!